Mesterskap

NM i  kaffekunst 2025 avholdes på Nova Spektrum i Lillestøm under UMAMI ARENA 18. – 20. Mars. UMAMI ARENA er en messe med et stort antall utstillere av leverandører av varer og tjenester til hoteller, restauranter osv. Selve messehallen heter NOVA Spektrum, og du finner oss i hall D.

Onsdag 5. Mars: Kvalifiseringsrunde med en teoretisk og en praktisk prøve. På ettermiddagen blir det åpen kveld med pizza og øl for alle fra bransjen som ønsker. Da blir også de 6 beste fra kvalifiseringsrunden, og som skal konkurrere de to påfølgende dagene, annonsert. Torsdag 6. Mars: «Pre Roasting Day» for de 6 finaledeltagerne. For alle andre… Les mer »NM Coffee Roasting 2025