
NM i kaffekunst er gjennomført
Vi vil komme med oppdatering når RM 2024 er klare
Hva er Brewers Cup (RM)
- Konkurransen Brewers Cup går ut på å lage best mulig håndbygget kaffe.
- Alle manuelle bryggemetoder slik som Aeropress, V60, presskanne, vakuumbrygger, chemex osv. er tillatt
- Det er ikke tillatt å bruke espressomaskin, elektrisk kaffetrakter eller lignende.
- Arrangøren stiller med vannkoker og kvern.
- Deltagerne kan bruke egen vannkoker og kvern.
- Deltagere kan bruke eget vann eller det kommunale vannet på konkurransestedet.
- Se også HER!
Hver deltager skal servere:
- 2 individuelle brygg samtidig (2 Aeropress, presskanne osv). Hvert enkelt brygg produseres til 1 av 2 smaksdommerne.
Hvor lang tid får deltagerne i Brewers Cup? (RM)
- 5 minutter forberedelse og maks 10 minutter til produksjon og servering.
Krav til deltagerne:
- Det er ikke krav til medlemskap i SCA for å delta i RM.
- Det er ikke deltageravgift for å delta i RM.
- Deltagere må ha norsk pass eller kunne dokumentere opphold, arbeid eller studie i Norge de siste 2 år før VM dato, hvorav siste 12 måneder før NM dato.
- Deltagerne må gi beskjed om de ikke tillater at de kan fotograferes og filmes, og at dette brukes på en flatterende måte på alle plattformer SCA Norway finner naturlig.
- De som ønsker å delta i flere grener må melde seg på i hver og én.
Konkurranseregler:
- I RM benyttes samme regler og poengskjema som brukes i VM, men i RM gjennomfører vi bare den delen som heter “OPEN”. Vi benytter alltid den nyeste oppdateringen av reglene.