Hopp til innholdet

RM Brewers

NM i kaffekunst er gjennomført

Vi vil komme med oppdatering når RM 2024 er klare

Hva er Brewers Cup (RM)

  • Konkurransen Brewers Cup går ut på å lage best mulig håndbygget kaffe.
  • Alle manuelle bryggemetoder slik som Aeropress, V60, presskanne, vakuumbrygger, chemex osv. er tillatt
  • Det er ikke tillatt å bruke espressomaskin, elektrisk kaffetrakter eller lignende.
  • Arrangøren stiller med vannkoker og kvern.
  • Deltagerne kan bruke egen vannkoker og kvern.
  • Deltagere kan bruke eget vann eller det kommunale vannet på konkurransestedet.
  • Se også HER!

Hver deltager skal servere:

  • 2 individuelle brygg samtidig (2 Aeropress, presskanne osv). Hvert enkelt brygg produseres til 1 av 2 smaksdommerne.

Hvor lang tid får deltagerne i Brewers Cup? (RM)

  • 5 minutter forberedelse og maks 10 minutter til produksjon og servering.

Krav til deltagerne:

  • Det er ikke krav til medlemskap i SCA for å delta i RM.
  • Det er ikke deltageravgift for å delta i RM.
  • Deltagere må ha norsk pass eller kunne dokumentere opphold, arbeid eller studie i Norge de siste 2 år før VM dato, hvorav siste 12 måneder før NM dato.
  • Deltagerne må gi beskjed om de ikke tillater at de kan fotograferes og filmes, og at dette brukes på en flatterende måte på alle plattformer SCA Norway finner naturlig.
  • De som ønsker å delta i flere grener må melde seg på i hver og én.

Konkurranseregler:

  • I RM benyttes samme regler og poengskjema som brukes i VM, men i RM gjennomfører vi bare den delen som heter “OPEN”. Vi benytter alltid den nyeste oppdateringen av reglene.