Hopp til innholdet

Lighttells er ny maskinsponsor!

I tilknytning til vår konkurranse NM Roasting Championship har Lighttelles gjort avtale om å stille tilgjengelig to maskiner/analyseverktøy. Begge redskapene er nyttige i både i NM og VM samt rundt omkring i små og store kaffebrennerier i landet.

  • Leghttelles MD-500 (fuktighet og tetthetsmåler)
    • Mang ting som spiller inn når det avgjøres hvordan en spesifikk kaffe skal brennes, så å kunne måle f.eks. bønnenes fuktighet kan være til stor hjelp. Dersom bønnene også måles etter brenning kan nyttige data samles inn.
  • Lighttells CM-200 (brennegrad og partikkelstørrelsemåler)
    • Under konkurransen skriver deltakeren «Roast Plan». Der beskrives målverdien på fargen på ferdigbrent kaffe. Under evalueringen måles fargen, og deltakeren får høyere poengsum hvor nærmere planen resultatet blir.