Tyrkisk bryllup under Kaffefest

Ibrik
Ibrik

Under Kaffefest i Drammen 4-6. april  avholdes NM i Chezve/Ibrik. Dette er en byggemetode som mange forbinder med gresk eller tyrkisk kaffe. Metoden blir brukt av millioner av mennesker og har sin selvfølgelige plass under årets Kaffefest.

Det blir det avholdt norgesmesterskap, utstilling av bryggeutstyr fra middelhavsområdet, demonstrasjon og smaksprøver. Og det blir demonstrert hvordan kaffe severes som en del av et tradisjonelt tyrkisk bryllup!