Cecilie Totland vant NM i Cup tasting, suverent

Cup Tasting NM samlet 20 deltagere, men med en tilsvarende lang venteliste for ambisiøse deltagere. Etter innledende heat fredag startet lørdag med semifinale og 8 finurlige triangler satt opp av Runar Ørmen.
Så finurlige at det faktisk var nok med 5 riktige av 8 triangler for å bli en av de 5 finalistene. Han benyttet ulike botaniske , Bourbon, Typica og Carurra og for å gjøre det riktig vanskelig: Naboer kaffesorter fra både Kenya og Guatemala
Semifinaler var jevne, og det var forventet at det samme vill skje i finalen, men den gang ei. Allerede etter 4 triangler var det nokså klart hvor dette ville ende, og etter 6 triangler var det hele avgjort. Cecilie, avdelingsleder på Kaffebrenneriet i Akersgaten var suveren i tet og vant til slutt med 7 av 8. På 2. Plass fulgte Tim Varney fra Tim Vendelboe, mens Thomas Jørgensen fra Benk kaffebar i Sannes ble nummer3. Michael Derenouard fra Solberg & Hansen ble nummer 4, mens siste finalist var Kaveh Athay fra Stockfledts.
Cecilie som opprinnelig er fra Bergen, har jobbet med kaffe i 4 år og er så vist ingen nybegynner i Cup Tasting. Hun har blant annet gått gradene fra observatør til dommer i Cup of Excellence. Hun er i likhet med mange i kaffebransjen høyskoleutdannelse som førskolelærer. De kunnskapene kan nok delvis komme godt med når hennes nye valp Dobbemannen Nefritite skal på hvalpekurs.
Norge får en meget verdig representant i London VM!{}
6 Comments
Anonym
24 apr 2010 04:04 pm
Gratuelerer Cecilie! Du imponerte oss alle! Vi gleder oss til å følge deg til London!
Hilsen M & P
Warning: require(wp-load.php) [function.require]: failed to open stream: No such file or directory in /rgt/221/63965/www/scae/wp-content/themes/knead/comments.php on line 86
Fatal error: require() [function.require]: Failed opening required 'wp-load.php' (include_path='.:') in /rgt/221/63965/www/scae/wp-content/themes/knead/comments.php on line 86