Kan du lage kaffe på Gresk/Tyrkisk måte ?

Er du god er det muligheter for at du kan representere Norge i VM i  Cezve/Ibrik som går i  Wien i  Juni. Kaffe VM består av 6 forskjellige øvelser inkludert denne, som også teller i kampen om beste nasjon. Det er ikke så rart for ser vi på verden som helhet lages det mer kaffe på denne tradisjonelle måten enn det lages espresso.

Senere års vinnere er Korea, England. Hellas og Russland, og beste Nordiske plassering er Danmark på en tredje plass.

Lær mer under NM i Haugesund.

Også dette krever sine ferdigheter, og hva som skal til kan du lese deg fram til på http://www.ibrikchampionship.org/ . Til NM i Haugesund har vi invitert Verdensmester Aysin Aydogdu (England) for å holde oppvisning og kurs. Hun er Tyrkisk og har også vunnet mesterskap  i Cuptasting. Til daglig er hun både designer, kaffebrenner og driver av egen kaffebar.

Vil du vite mer om dine muligheter for å representere Norge i  VM ta kontakt med Alf Kramer: alfkramer@remarc.no – 47 87 80 90