Et av spørsmålene jeg oftest får når jeg holder kurs for privatpersoner dreier seg om kaffekvern. For mange espressoentusiaster holder det å vise til Rancilios ROCKY-kvern eller liknende, og de sier seg fornøyde med den, både kvalitets- og prismessig. For andre derimot, og da gjerne de som er mer interessert i kverning for press og filter, holder ikke dette svaret. 

Hva synes dere er den beste kaffekverna å anbefale til en hjemmebruker som er klar for å legge noen tusenlapper på bordet?

Jeg merker meg i min research at det ikke finnes et naturlig "mellomsjikte" mellom profesjonelle kverner og hjemmekverner. Må man virkelig ut med nærmere 15.000 kr for å kverne kaffe på en tilfredstillende måte? Eller tar jeg helt feil her?

Her følger hvertfall en liste med potensielle kandidater. Kom gjerne med andre forslag. Hva synes du er det beste kjøpet?

Mahlkonig Tanzania

Bunn G1

Baratza Vario

Rocky doserless (Rancilio)

Ditting KF804